Vejetaryen peynir hakkında Sebzeli peynir, sıradan peynire göre daha düşük yağ içeriğine sahiptir ve sıradan peynirde bulunmayan selüloz bakımından zengindir. Aynı zamanda nohut ilavesinden dolayı sıradan peynir gibi protein ve B vitaminleri bakımından zengindir. Ek olarak, besleyici maya tozu ilavesi, bu vejetaryen peynirin vejeteryanlarda çok eksik olan b12 vitaminini desteklemesini sağlar. [Yeme hakkında] Genellikle sabahları ekmek sererim veya küçük bir yemek poşeti yapmak için onu dolgu olarak kullanırım. Nohut 50 gram Beslenme Maya Tozu 10 gram Dijon hardalı 1 kepçe Sarımsak tozu 1 kepçe Zerdeçal tozu (isteğe bağlı) 1 kepçe deniz tuzu 1 kepçe Nohut pişirmek için su 4 yemek kaşığı
Nohutları bir gece önceden ıslatın. Nohutun su emiliminin oldukça iyi olduğunu ve büyüklüğünün yaklaşık 1,5 katı kadar ıslanacağını unutmayın, bu nedenle biraz daha su koyun.
Nohutları ıslatmak için nohutları ve suyu tencereye koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Nohut kabuğunun doğal olarak soyulduğunu görmek neredeyse bitti. Şu anda tadı haşlanmış yer fıstığının çıtır çıtır hissi değil, kırmızı fasulye gibi biraz erişte gibi.
Besleyici maya tozu, Dijon hardal sosu, deniz tuzu, sarımsak tozu ve zerdeçal tozunu pişirme makinesine koyun (meyve sıkacağı da mevcuttur). Nohutları koymadan önce biraz soğumasını bekleyin. Sıcaklık çok yüksekse besin mayası tozunun besin değeri kaybolacaktır. Nohutları kaynatmak için 4-5 yemek kaşığı su ilave edin.
Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tadı kalın ve kremsi, süper kokulu. Yüksek protein, selüloz ve vitamin içeriği, onu kolayca bulunabilen bir enerji takviyesi yapar.
-
- Vejetaryen Kızarmış Lotus Kökü
-
- Sanya acı kek
-
- Kızarmış Kabak
-
- Japon soğuk Çin eriştesi (MASA)
-
- Susam soslu soğuk erişte
-
- Xia Shi Ji Ekşi ve Baharatlı Soğuk Erişte
-
- Arkadaşınız "Tavuklu Erişte" masada!
-
- Renkli Tavuklu Erişte
-
- Baharatlı ve ferahlatıcı soğuk erişte
-
- Yazın olmazsa olmaz tavuk eriştesi
-
- Soğuk erişte
-
- Bir kase yiyin ve iki kase düşünün | susam soslu tavuk erişte
