g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soğanı doğrayın, sarımsağı doğrayın ve bir kenara koyun.

Konserve domateslerin yarısını alıp kenara koyun ((Bütün domates konservesi alırsam lütfen önce doğrayın)) (Hazır makarna sosunu da kullanabilirsiniz))

Tavaya tereyağı ve zeytinyağı koyup ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyip orta ateşte yaklaşık 3 dakika soteleyin.

Soteledikten sonra doğranmış domates, sos, salça, tuz, karabiber ve şekeri ekleyip orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin ((Benim kullandığım domates sosu patates kızartmasına batırılan tür değil, sadece domates ve tuzla yapılan bir domates) Konserve sos, bu ürünü satın almak kolay değilse doğrudan 250 gr konserve domates kullanın. Domates sosu eklerseniz 250 gr konserve domates kullanmanıza gerek yoktur)) (Pişirme sırasında ara sıra karıştırmayı unutmayın))

Beklerken bir tencere suyu kaynatın, bir çorba kaşığı tuz ekleyin ve uygun miktarda spagetti ilave ederek 12 ~ 15 dakika kaynatın ((her marka farklıdır, bu nedenle pişirme süresi lütfen paket üzerindeki talimatları izleyin) )) ((Pişirme işlemi sırasında su kaynatılmalıdır, kısık ateşe çevirmeyin))

20 dakika sonra sos tavasını kapatın ve çırpılmış krema ve peyniri ekleyin, iyice karıştırın

Aynı zamanda makarna pişirilir ve alınır. Daha sonra kullanmak üzere küçük bir kase pişirme suyu ayırın.Sonra maydanoz ve makarnayı sosun içine dökün ve iyice karıştırın ((Makarna çok kuruysa biraz kaynar su ekleyin))

Tavaya başladığınızda, marul yapraklarını koyun ve üzerine biraz peynir serpin ~ ((Marul yaprakları eklenebilir veya eklenmeyebilir, ancak marul yapraklarıyla yemek gerçekten yağlı değildir))