g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hindistan cevizi sütü

150 g

Hafif krema

50 gram

Süt

150 g

Pudra şekeri

30 g

Isinglass tozu

8 g

Aksesuarlar: bal fasulyesi, biraz kıyılmış hindistan cevizi

Bal fasulyesi hindistan cevizi sütü jölesi nasıl yapılır 1 Isinglass tozunu buzlu sütün içine dökün

2 Bir süre karıştırın ve ıslatın

3 Küçük bir tencereye hindistan cevizi sütü ve çırpılmış krema dökün

4 Küçük bir ateşte hafif kaynama durumuna kadar ısıtın

5 Sütü dökün

6 Eşit şekilde karıştırın, isinglass tozu tamamen çözüldükten sonra ısıyı kapatın

7 Küçük tencere ateşten alındıktan sonra pudra şekeri dökün.

8 Kalan sıcaklığın etkisi altında şekerin çözülmesi için bir süre karıştırmaya devam edin

9 Kabın dibine uygun miktarda kuru fasulye koyun

10 Hindistan cevizi sütü hamurunu kabın içine dökün, soğumaya bırakın, tamamen katılaşana kadar buzdolabına koyun, dekorasyon için yüzeye uygun miktarda bal kırmızı fasulyesi ve hindistancevizi ezmesi serpin; ayrıca katılaşmış hindistan cevizi sütü jölesini çıkarabilir ve yemeden önce kalıbı dökebilirsiniz;

Baharatlı ahtapot

Tuzlu Edamame

Fasulye Filizi Kızarmış Pilav

Tempeh ile domuz paçaları

Maş Fasulyesi Congee

Çikolatalı Dondurma Mooncake

Lezzetli patlıcan

Siyah Oolong Meyve Çayı

Çıtır ahtapot

Edamame ile Kızarmış Yengeç

Kıymalı Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi

Kızarmış domuz paçaları