kakao tozu
15 g
bitter çikolata
150 g
Yumurta sarısı
2 parça
Hafif krema
150 g
Süt
100 gram
Aksesuarlar 30 gr beyaz toz şeker 20 gr pudra şekeri Çikolatalı dondurma ay kekleri nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını, sütü ve 30 gram şekeri küçük bir süt kabına koyun 2 Eşit olarak karıştırın, hafifçe kaynatın 3 Kakao tozu ekleyin 4 İyice karıştırın ve soğumaya bırakın 5 Krem şantiye pudra şekeri ekleyin ve dağıtmak için beş veya altıya kadar çırpın. 6 Soğuk çikolatalı muhallebi içine dökün 7 İyice karıştırın 8 Kabın içine dökün (dondurma yemek istiyorsanız, buzdolabına koyun ve üç saatten fazla dondurun). 9 Çikolatalı dondurma ve bitter çikolatayı hazırlayın Küçük bir kapta 10 bitter çikolata 11 Çikolatayı suyla ısıtarak eritin 12 hepsi sıvıya eritildi 13 Kalıba bir kat çikolata gecesi kaplayın ve dondurmak için buzdolabına koyun 14 Çıkardıktan sonra çikolata belirli bir kalınlığa gelene kadar tekrar uygulayın. 15 Çikolatalı dondurma sıvısına koyun 16 Üstünü çikolata sıvısıyla kapatın ve üç saatten fazla buzdolabında bekletin. 17 Çikolatalı dondurmalı ay pastası hazır.