Soğuk salkım - Yemeği
Yemek, tuz, yeşil soğan, yiyecek, doğranmış biber, susam yağı, sarımsak, yiyecek, sirke, yiyecek, şeker soya sosu ile keman kafaları
1. Malzeme: bracken, sarımsak.
2. Braketi yıkayın ve kesin.
3. Suyu bırakın ve yaklaşık bir dakika pişirin.
4. Çıkardıktan sonra çok soğuk kaynar su.
5. Sarımsakları sarımsak ezmesi şeklinde kesin.
6. Kıyılmış biber, hafif soya sosu, şeker, sirke, tuz, susam yağı, yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın.
7. Braketin üzerine dökün ve bir süre karıştırın.
Koreli bracken
Sonraki
