Kızarmış Bracken - Yemeği

Lahana çiçeği 500 gram domuz göbeği 20 gram soğan 10 gram yemek zencefil 10 gram yemek sarımsak 10 gram yemek Hangzhou biberi 15 gram darı biberi 10 gram kereviz 15 gram yemek tuzu 5 gram MSG 5 gram gıda şekeri 5 Kexiangke Yemek Fasulye Ezmesi 15 gram Yemek Pişirme Şarabı 10 gram Nişasta 5 gram Soya Sosu 5 gram

  • 1. Lahana çiçeğini yıkayın ve kökü çıkarın, bıçakla kesin, küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

  • 2. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı dilimleyin, Hangzhou biberini ve darı biberini elmas şeklinde kesin; kerevizi parçalara ayırın.

  • 3. Domuz eti soyulur ve üst bıçak ile 0,5 cm'lik dilimler halinde kesilir.

  • 4. Lahana çiçeklerini haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.

  • 5. Yağı sıcak tavaya koyun ve domuz etini güzel kokulu hale getirin.Fasulye ezmesini ve yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından koyu soya sosunu renklendirmek için ekleyin.

  • 6. Bir koku oluşturmak için orta ateşte karıştırmak üzere kereviz, as biberi ve darı biberini ekleyin.

  • 7. Lahana çiçekleri, tuz, monosodyum glutamat, şeker, pişirme şarabı ve suyu ekleyin ve yüksek ateşte karıştırın.

  • 8. Son olarak nişastayı suyla koyulaştırın ve tencereden çıkarın.

    • Soğuk salkım
    önceki
    Bracken Kızarmış Kıyılmış Domuz Eti
    Sonraki
    Kurutulmuş salamura ile domuz pirzolası
    Sarımsaklı fiddlehead
    Soğuk su bracken
    Tofu, miso bracken ile haşlanmış
    Kızarmış fıstık
    Sebzeli ve Domuzlu Erişte
    Balık yumurtası ile Tofu
    Ev Yapımı Domuz Közlenmiş Patlıcan
    Patates Kızartma Tavuk
    Karışık marul mantarı
    Kızarmış küçük balık
    Karides derisi kavrulmuş kış kavunu

    Copyleft gutx

    To Top