Tembel versiyonu kabak mantarlı sosisli pilav - Yemeği
Ana malzemeler
- Japonica pirinç 6
- kabak 500 g
- sosis Doğru miktar (veya pastırma)
- mantar Birkaç
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 pirinç yıkandı, en az bir saat biraz suda bekletin
-
2Sosis dilimlerini, mantar parçalarını kesin ve bütün sarımsakları soyun
-
3 dilim kabak parçası
-
4 Bir tencereye domuz yağı veya birkaç dilim domuz göbeğini koyun, ardından sarımsak ekleyin ve soteleyin
-
5 Ateşi orta dereceye getirin, sosis dilimlerini koyun ve soteleyin, ardından mantarları koyun.
-
6 Kabak dilimlerini tekrar koyun, yüksek ateşe çevirin, 2 çay kaşığı tuz koyun ve kabak kabuğu hafifçe yanana kadar kızartın
-
7 Kızarttıktan sonra ıslatılmış pirinçle iyice karıştırın, çubuklarla karıştırın
-
8 Malzemelerin biraz altına az miktarda su ekleyin.
-
9 Pirinç pişiricinin normal pişirme programına basın, bu sadece pişirilir, ışık yandığında hemen karıştırıp birkaç dakika veya on dakikadan fazla pişirin, pirinç daha güzel kokacaktır.
Ay Omurice
önceki
Domates Ekşi Erişte Çorbası
Sonraki
