Baharatlı dana erişte parçaları - çok basit olduğu ortaya çıktı. - Yemeği
"Büyük dana eti parçaları, lezzetli baharatlı çorba, erişte ve çorba yemelisiniz." Malzemeler
- Dana kaburga 750 gram
- un 300 gram
- Su 150 gram
- Sarımsak 5 yaprak
- Arpacık soğanı 3 küçük
- zencefil 1 parça
- Yıldız anason 2 parça
- Tarçın 2 parça
- Biber 1 tutam
- Kurutulmuş biber 1 tutam
- Soya sosu 1 çorba kaşığı
- Pixian Doubanjiang 1 çorba kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- Defne yaprağı 2 parça
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve sığır etini büyük parçalar halinde kesin. 2cm kenarlı bir kare. (Sığır eti alın ve 1-2 saat suda bekletin, ortasındaki suyu değiştirin. Kanı dökün.)
-
2 Tüm pişirme şaraplarını, sosları ve baharatları çantalara koyun. Et yumuşayana kadar düdüklü tencereye 30 dakika basın. Sığır eti daha kalın olduğundan iyice sıkılması gerekir. Ayrıca, çok yağsız et bulundurmayın. Çorbanın tadı yağlı.
-
3 Soya fasulyesi ezmesini ve Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin. Sadece biraz soya sosum var, hepsi bitti. (Soya fasulyesi salçası, sosu zengin ve lezzetlidir.)
-
4 İyi Erişte Yapın
-
5 Erişte haline getirin.
-
6 Erişteleri çorbanın içine koyun, kişniş, yeşil sebzeleri, arpa yağını, dilediğinizi koyup sarımsak filizi de koyabilirsiniz. Yemeye başladı. .
