Kereviz Karides Chum - Yemeği
Ana malzemeler
- kereviz 95 gram
- Karides 450 gram
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Doğranmış biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: kereviz, karides gevrek (yıkanmış), dilimlenmiş zencefil, doğranmış biber
-
Kerevizin yapraklarını ve köklerini toplayıp yıka.
-
3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve kesin, kenara koyun.
-
4 Yıkanan karidesleri makasla kesip ayırın.
-
5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, zencefil dilimlerini ekleyin ve tencereye uygun miktarda doğranmış biber koyun.
-
6 Ardından, karidesleri ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
-
7 Ters çevirin.
-
8 Ardından uygun miktarda su ekleyin.
-
9 Çevirin ve kaynatın, karidesler gürleyip rengini değiştirene kadar pişirin.
-
10 Ardından kesilmiş kerevizi ekleyin ve kavurun.
-
Son olarak, doğru miktarda tuz ekleyin.
-
12 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
