g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cennet papağanı kavrulmuş pirinç topları - Yemeği

"" Gökyüzünde bir muhabbet kuşu, yeryüzünde bir dal olmak istiyorum "Çağlar boyunca insanlar sevgi dolu çiftler için en iyi metafor olarak muhabbet kuşlarını kullandılar.Fener Festivali'nden hemen sonra ve Sevgililer Günü'nde rosto yapıp yediler. Çin yapışkan pirinç topları bu vesileyle buluşmaya geliyor ve dünyadaki tüm aşıklara sevgi ve sevgi diliyorum! Tatlılık! Mutluluk! " Malzemeler

Su değirmeni yapışkan pirinç unu 200 g
kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar

Aksesuarlar

Balkabağı Püresi 100 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

Kabak püresini tencereye koyun ve buharda pişirin, soyun ve püre haline getirmek için karıştırın.
2 Yapışkan pirinç unu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Hamurun üçte birini bir tencereye kaynar suya alın ve yüzene kadar pişirin.
3 Pişmiş hamur ile ham hamuru birleştirin (hamur sert ve çatlamayacak şekilde) Uygun bir miktar alıp biraz kırmızı pigment, kakao tozu ekleyerek üç renkli bir hamur oluşturun.
4 Sarı hamuru küçük dozlara bölün, fasulye ezmesi dolgusuna sarın ve avucunuzla yavaşça yukarı doğru sıkın.
Bir ucunda baştan sivri bir ağzı, diğer ucunda hafifçe kalkık bir kuyruğu sıkıştır.
6 Kakao hamuru dal şekli oluşturmak için küçük ve uzun şeritler halinde açılır.
7 Soya büyüklüğündeki hamur, kuş kanatları yapmak için bastırılır.
8 Kanatları kuşun vücudunun yan tarafına yapıştırın ve gözleri yapmak için siyah susam tohumlarını yapıştırın.
Kırmızı yüz irili ufaklı çiçekleri keser.
10 Biraz su silip yapıştırın ve dalların üzerine koyun.
11 Damla şeklindeki sarı erişteler düzleştirilir ve taç tüyleri yapmak için kuşun kafasına yapıştırılır.
12 İnce sarı şeritleri birkaç kez katlayın ve bambu çubuklarını çiçeklerin üzerine yapıştırın.
13 Sırayla yapın ve bütün yumurta sıvısını eşit şekilde fırçalayın.
14 Fırını önceden ısıtın: üst 150 derece, daha düşük 140 derece, orta ve alt tabakaları koyun ve 15 dakika pişirin.
15 bitmiş ürün.
16 Gökte muhabbet kuşu olmayı diliyorum,
17 Yerde şubeleri yönetmek istiyorum.
18 Sevgi ve sevgiyi sevenleri kutsa,
19 Tatlı ve tatlı!
20 mutluluk!
21 Sevgililer Gününüz Kutlu Olsun!

İpuçları

Tarifte su ile öğütülmüş yapışkan pirinç unu kullanılır.Farklı kabak çeşitlerinin su içeriği biraz farklıdır.Lütfen uygun şekilde ekleyin.Hamurun şeklini alması daha zordur. Hamur çok yumuşaksa, uygun miktarda kuru yapışkan pirinç unu ekleyin ve eşit şekilde yoğurun. Hamur yapıldıktan sonra, hamurun üçte birini alıp kaynayan su tenceresinde kaynatın, hamurun daha sert, daha iyi şekle sahip olması ve pişirme sırasında kolay çatlamaması için. Karıştırma işlemi sırasında ellerinize dokunursanız, yapışmasını önlemek için biraz yemeklik yağ sürün veya üzerine kuru pudra serpin.

Kızılcık Peyniri Yemek Paketi

Şekerlenmiş Hurma Çörek