Malzemeler
Ananas
1
Takviyeler, şeker, doğru miktarda sıcak su 600ml
Konserve ananas - ilk yöntem 1 Cam şişeyi yıkayın, kaynatın ve suda dezenfekte edin;
2 Haşlanmış şişeyi çıkarın, temiz bir beze ters çevirin ve soğumaya bırakın;
3 Ananası dilimleyin ve şekerle hazırlayın;
4 Ananası 2 dakika hafif tuzlu suda bekletin;
5 Ananası çıkarın ve baskı tahtası üzerinde boşaltın;
6 Ananası tencereye yayın ve eşit şekilde bir tabaka şeker serpin;
7 Sıcak kaynar suyu dökün, su hacmi ananasa eşittir;
8 Tencerenin üzerini örtün ve yavaş yavaş kısık ateşte pişirin, kaynadıktan hemen sonra kaynama noktasına gelene kadar ocağı kapatın.2 dakika sonra kaynama noktasına gelene kadar pişirin ve ocağı tekrar kapatın.
9 Sterilize edilmiş şişeye, şişeyi önceden ısıtmak için biraz sıcak şekerli su dökün;
10 Ananası pişirin, yemek çubuklarına koyun, sıcaklığı yaklaşık 80 dereceye düşürmek için kapağı kapatın ve sterilize etmek için buhar çubuklarını kullanın;
11 Ananası şişeye sıkıştırmak için yemek çubuklarını kullanın;
12 Şişeye ananas suyu dökün ve hemen kapağı sıkın;
13 Kapağı sıktıktan sonra hemen ters çevirip soğumaya bırakın, en iyisi buzdolabında 3 günden fazla saklamaktır.
-
- Sıcak erişte doldurma turtası
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Frenk soğanı ve yumurta ile Fettuccine
-
- Bir grup ölü yüzün sonu (2) kalp şeklindeki krep
-
- Soya fasulyeli makarna
-
- Mantarlı kızarmış glüten
-
- Unlu kek
-
- Kızarmış Ördek Kanatları
-
- Yumurta soslu krep
-
- turta
-
- Çıtır Fasulye Ezmesi
-
- Domates Balık Çorbası
