domates
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, yeşil soğan Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin. 2 Yumurta bir kenara koyun. 3 Yeşil soğanları kesin. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Yumurtaları çırpın ve kızartmaya devam edin. 6 Domatesleri ekleyin ve meyve suyu elde edilene kadar kızartmaya devam edin. 7 Uygun miktarda tuz serpin. 8 Servis yapmadan önce kişniş ekleyin. 9 Servis yapın ve yiyin.