Gece kantinin müjdesi: tavuk butları ve sıfır hata ile kızarmış udon, çabuk yapın - Yemeği
İki yumurta dövülmüş
Altın kahverengiyi her iki taraftan karıştırın ve daha sonra kullanmak için çıkarın
Tavaya yağı koyun, rendelenmiş tavuk budu, doğranmış soğan ve lahana kökünü ekleyin ve 3 dakika karıştırın.
Tuz, şeker, hafif soya sosu ekleyin (baharat için normal kaşıktan bir kaşık yeterlidir) koyu soya sosu (biraz renk yeterlidir)
Bir paket udon eriştesi koyun. Aldığım udon pişti, bu yüzden koyun. Çiğ udon satın alırsanız, önceden pişirdiğinizden emin olun.
Erişteleri ekleyin ve 3 dakika kavurun.
Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
Koyu soya sosunun rengi tencerede bulunan tüm malzemelerle renklendirilecek ve hafif soya sosu da lezzetli olacak şekilde eşit şekilde kızartın.
Tavadan çıkınca Çin lahanasının yapraklarını ekleyin.Yapraklar sadece alırsanız pişer.Çok erken konurlar, yapraklar güzel değildir ve eriştelerin rengi iyi değildir.
Rengi ve kokusu güzel, dışarıda yiyebilirsin, yardım edemem ama tencereden çıkmadan önce iki lokma çalarım. Hahaha
Özellikle güzel bir plaka yok, yeni kurdum ve bir fotoğraf çektim
