g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yamları yıkayın, kabuğunu soyun ve 3 dakika boyunca buharda pişirin (çok uzun sürmez veya yapışkan olmayacaktır)

Pilav pişirmek: 1 pirinç, yıkayın ve yarım saat bekletin. 8 dakika yüksek ateş, ocağı kapatın ve 8 dakika pişirin

Pirinci kavururken, tahta balık ununu sulandırın (internetten satın alabilir veya et suyunu tahta balık çiçeği ve yosunla pişirebilirsiniz).

İpliği yapışkan bir çamura öğütmek için bir öğütme kabı kullanın Sabırlı olun Elinize tek kullanımlık bir eldiven koyun, iplik uçmayacaktır.

Üç kez 3 yemek kaşığı et suyu ekleyin, tahta bir çubukla eşit şekilde karıştırın ve tüm parçacıkları ezin.

Pirinci piştikten sonra kapağı açın ve bir miktar suyu çıkarmak için pirinç spatulası ile sallayın, üzerini kapatın ve 3 dakika pişirin.

Pirinci servis edin ve biraz siyah susam serpin. Bir kase pirinç ve bir kase yam çamuru.

Pirinç üzerine biraz yam ezmesi gezdirin

Yam püreli pilav yumuşak bir tada sahiptir ~ Et suyunun tadı da çok lezzetlidir.