Frenk soğanı ve kuru fasulye ile karıştırarak kızartın - Yemeği
Pırasa gıdanın gramı başına 200 gram kurutulmuş tofu gıdanın gramı başına 100 gram yeşil soğan gıdanın gramı başına zencefil gıdanın sarımsak gramı başına sarımsak tuz tavuk özü yemeklik yağ
1. Tüm malzemeler hazır.
2. Pırasa temizleyin ve pestisit kalıntılarını ve yabancı maddeleri gidermek için hafif tuzlu suda 15 dakika bekletin.
3. Temizlenmiş pırasaları kısa parçalara ayırın (evde bebek var, çiğneyebilsin diye onları daha kısa kestim.)
4. Fasulyeleri kurutun ve dilimler halinde kesin.
5. Wok'u ısıtın, doğru miktarda yemeklik yağ dökün, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
6. Tofuya dökün ve çabucak kızartın.
7. Yaklaşık 1 dakika karıştırarak kızartın, pırasayı tavaya dökün ve çabucak karıştırın.
8. Pırasanın rengi değişir ve yumuşar, tuz ve tavuk özü eklenir ve iyice karıştırılır, ardından ocağın kapatılması ve bir tabağa konulması.
Yanan ot
Sonraki
