Malzemeler
Pleurotus eryngii
1
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 1 gr tuz, 10 gr soya sosu, 5 gr, yemeklik şarap 3 gr
Eryngii mantarlı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve dilimleyin
2 Yağsız eti yıkayıp dilimleyin, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin, şarabı pişirin ve iyice karıştırın, biraz yağ dökün, iyice karıştırın ve bir süre marine edin
3 Yağı sıcak bir tavaya dökün, yağsız eti ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın ve servis yapın.
4 Alt yağı tavada bırakın, eryngii mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, tuz serpin ve kızartın
5 Yağsız eti ekleyin ve karıştırın, istiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın
6 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
7 Bitmiş resim
81
92
103
114
-
- İstiridye Balık Topu Kış Kavun Çorbası
-
- Domatesli kızarmış patlıcan
-
- Melaleuca Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Mango Xuemei Niang
-
- Banyan Fire Dragon Suyu
-
- Patates Kızartma Kuzu
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Buharda pişirilmiş sığır eti topları
-
- Yeşil soğan turp
-
- Kırmızı soslu makarna
-
- Buhur Trotter
-
- Domatesli Haşlanmış Balık
