Beyaz turp
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, beyaz biber, sarımsak, arpacık soğanı, susam yağı ve susam yağı Yeşil soğan turp uygulaması 1 Beyaz turpu filamentler halinde kesin. 2 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. 3 Turpu tencereye koyun ve nemi almak için karıştırın. 4 Renk hafif sarı olana kadar karıştırın, ardından servis yapın. 5 Sarımsak ve arpacık soğanı sıcak yağda soteleyin. 6 Kavrulmuş turpun içine dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin. 8 Son olarak susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. 9 Servis edildi!