Tofu derisi
1 parça
havuç
1
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, kuru kırmızı biber, 6 biber tozu, yeşil soğan, kişniş, sirke ve sirke Soğuk tofu deri yöntemi 1 Tofu kabuğu, havuç ve salatalık hazırlayın. 2 Tofu cildi yıkayın ve parçalayın, 3 Salatalığı doğrayın. 4 Havuç doğrayın. 5 Yeşil soğanı doğrayın. 6 Pişmiş yağı, kırmızı biber yağı yapmak için hazırlanan kurutulmuş biber ve toz biber üzerine dökün. 7 Acı biber yağı, tuz ve şekeri karıştırın. Tencereye monosodyum glutamat ve kişniş ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Bitmiş ürün.