g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

300 gram

Yağsız et

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan

Lahana kıyma çorbası uygulaması 1. Malzemeyi hazırlayın.

2 Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.

3 Lahanayı yıkayın ve doğrayın.

4 Yağsız eti ince dilimleyin ve kıyma şeklinde doğrayın.

5 Bir tencerede suyu kaynatın.

6 Kıyılmış lahanayı içine dökün ve kaynatın, orta-kısık ateşe çevirin ve lahana 6 olgunlaşana kadar 5 dakika pişirin.

7 Kıymayı dökün ve haşlayın.

8 Uygun miktarda yağı karıştırın ve kaynatın.

9 Tencereye başlamadan önce uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.

Buharda Köfteli Erişte

Sütlü muz ezmesi

Kızarmış köfte

Anhui Mutfağı Yipin Pot

Baharatlı kurutulmuş balık

Vejetaryen tavada kızartılmış kolza tohumu lahana

Orlean kavrulmuş kanat

İnci yapışkan pirinç topları

Pırasa Domuz Mantısı

Batı geleneksel kırmızı sos

Balina pirinci

Mercimek Rendelenmiş Domuz Eti