Anhui Mutfağı Yipin Pot - Yemeği

Malzemeler

Soslu dana eti

100 gram

Tavuk Baget

1

Tuzlu ördek budu

1

köfteler

5

Taze karides

8

Saçmalık

100 gram

Aksesuarlar Beyaz turp 1/2 kök mantarı 3 enoki mantarı 1 yeşil sebze 6 bambu filizi uçları 1 lotus kökü 1/2 kemik çorbası uygun miktarda erişte uygun miktarda tuz uygun miktarda tuz

Hui mutfağı Yipin tencere 1 çiğ et yemeklerinin uygulaması.

2 Vejetaryen yemekleri.

3 Kemik suyu.

4 Şehriye iyice yıkayın.

5 Bambu filizlerini dilimleyin ve 6 dakika haşlayın. Yeşilleri biraz beyazlatın.

6 Eti daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin ve üstte birkaç yard bırakın.

7 Tencerenin dibine bir kat turp yayın.

8 Eti koyun.

9 Bir kat sebze ve bir kat et, tavuk ve mantar gibi ikisinin birlikte daha güzel olmasına dikkat edin, ördek ve bambu filizleri, yosun.

10 Tercihlere göre, nihayet "kapatıldı".

11 Kemik suyunu tuz ve beyaz biberle karıştırın. Tencereye koyun.

12 Kısık ateşte pişirin. Evde yemek yerken, fanlar gibi yeşillikler de yenilmeden önce çıkarılmalı ve kaynatılmalıdır.

Kızarmış köfte
önceki
Baharatlı kurutulmuş balık
Sonraki
Vejetaryen tavada kızartılmış kolza tohumu lahana
Orlean kavrulmuş kanat
İnci yapışkan pirinç topları
Pırasa Domuz Mantısı
Batı geleneksel kırmızı sos
Balina pirinci
Mercimek Rendelenmiş Domuz Eti
Yumurta kızarmış pilav
Kabak Çekirdeği Ezmesi
Kabak Buharda Pişirilmiş Yumurta
Mapo Tofu
Sarımsak işkembe
To Top