Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Çalı fasulyesi 350 gram Kıyılmış sarımsak 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı tuz Doğru miktar Bonfile 100 gram Sarımsak 4 adet Zencefil 3 dilim Biber 5-10 kapsül domates 1 erişte 500 g Soya sosu Bir kaşık dolusu
Aşama 1
Kırılmış taze fasulye ve domatesleri yıkayıp kenara koyun.
Adım 2
1: Çok ince olmayan saf yağsız eti yıkayın ve parçalayın. 2: Uygun miktarda soya sosu koyun
Aşama 3
Mısır nişastasını ekleyin, salamura edin ve bir kenara koyun.
4. adım
Yıkanmış domates, doğranmış, dilimlenmiş zencefil ve birkaç biber
Adım 5
500 gr erişte yedek
6. Adım
1: Sıcak tavaya kalın yağ dökün, çünkü kullanılan saf yağsız et daha fazla yağ ekleyebilir 2: Kokulu olana kadar biber, zencefil dilimleri ve bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin 3: Baharatlı yiyebiliyorsanız, birkaç kuru biber kabuğu koyabilirsiniz, bebeğim baharatlı yiyemez, bu nedenle bu adım atlanır.
7. Adım
Marine edilmiş yağsız eti ekleyin
8. Adım
Et kokusu gelene kadar yaklaşık 3 dakika karıştırın.
9. Adım
Doğranmış domatesleri ilave edin ve domates sosunu kızartın.
10. adım
Yeşil fasulyeleri dökün, soya sosu ekleyin ve yaklaşık 3 dakika kavurun.
11. adım
Tuz ekleyin ve 3 dakika kavurun.
Adım 1/2
Bir kase su ekleyip yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin, bu süre zarfında siyah fasulyenin üzerini örtmeyin.
13. adım
Kızartılmış yeşil fasulyelerin çoğunu koyun ve el konulan tüm kuru çorbayı çıkarın.
14. adım
Tencerede sebzelerin yarısını ve az miktarda çorbayı bırakın.
Adım 15
Bir katman döşeyin
16. adım
Yeşil fasulyeleri çorbayı eklemeden başka bir tabakaya yayın.
17. Adım
İkinci katman olarak alışveriş yapın
Adım 18
Kalan çorbayı son katın üzerine eşit şekilde dökün
Adım 19
Tencereyi kapağı yüksek ateşte kapatın ve kısık ateşe çevirin, yaklaşık 10 dakika havasız bırakın.
20.Adım
Kıyılmış sarımsak ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın.
21. adım
Arka şeritleri karıştırın, ocağı kapatın ve tencereyi kalan ısı ile 5 dakika daha kapatın.
Adım 22
Tencereden güzel kokulu kızarmış erişte tabağı çıkıyor. Fasulye ile Kızarmış Erişte
Sonraki
