Yuba
200 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz 50g Yuba shiitake mantarı ile nasıl karıştırılır 1 Bu yuba iyi bir vejetaryen yemeği olmalı. Bugün anneme gösterelim. 2 Önce yuba'yı yıkayın ve ıslatın 3 Kurutulmuş shiitake mantarı, durulayın ve köpürtün 4 Kerevizi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 5 kap kızgın yağ 6 Önce shiitake mantarlarını sote edin 7 Sonra kerevizi güzel kokulana kadar soteleyin 8 Son olarak, tencerede yuba'yı karıştırın, biraz tuz ekleyin ve yuba pişene kadar kızartın 9 Yemeye hazır