sığır eti
650 g
Taze erişte
300 gram
Aksesuarlar: yağ 10 gr tuz 5 gr frenk soğanı 3 kök ketçap 20 gr yıldız anason 1 çimen meyvesi 1 defne yaprağı 1 kaya şekeri 15 gr hafif soya sosu 15 gr soya sosu 10 gr Kızarmış dana erişte uygulaması 1 kesilmiş dana eti 2 Sığır eti soğuk su altında bir tencerede kaynatın 3 Tencereye yağı koyun ve kaya şekeriyle kavurun 4 Kırmızı yağ elde etmek için domates sosunu karıştırın 5 Sığır eti dökün ve eşit şekilde kızartın 6 Hafif soya sosunu, koyu soya sosunu, baharatları malzeme torbasına koyun, frenk soğanı düğümleyin, birlikte tencereye koyun, uygun miktarda su dökün 7 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yumuşayana kadar pişirin, tuz ekleyin ve 10 dakika pişirin 8 Tencereye su ekleyin, erişteleri kaynatın, pişirin, bir kaseye aktarın, et ve et suyu dökün.