Patatesleri yıkayın ve orta büyüklükte parçalara bölün.
Kaynar suya koyun ve tamamen pişene kadar 15 dakika kaynatın.
Salata sosu hazırlayın
Tavuğu ekleyin ve dışı kahverengi olana kadar kızartın.
Ardından su ve kapağı ekleyin
Tavuk tamamen pişene kadar tavadan dilimleyin.
Büyük bir kapta ıspanak yaprakları, avokado ve patatesleri karıştır
Tavuğu salatanın üzerine koyun.
Çekirdeksiz zeytin ve badem serpin ve sosu gezdirin
Servis
Avokadolu tavuk salatası