1. Domuz eti parçaları ve turşu için soya sosu 2. Lahana, havuç rendelenmiş 3. Sarımsak, kıyılmış sarımsak
Makarnayı bir tencerede pişirin ve hafifçe kaynatmadan sıcak suyla haşlayın.Bu işlem makarnadaki fazla yağı çıkarmak içindir.
Marine edilmiş domuz etini karıştırarak kızartın
Kıyılmış lahana ve havucu ekleyin, karıştırın, yumuşayana kadar karıştırın, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber ve shacha sosu ekleyin ve iyice karıştırın
Son olarak makarnayı ekleyip iyice karıştırın, doğru miktarda tuz ve yüksek tazelik (isteğe bağlı) ekleyin, suyu toplanana kadar bekleyin, tadı ve rengini artırmak için tavaya başlamadan önce biraz susam yağı ekleyin ve tavaya başlayabilirsiniz.
Daha güzel kokması için biraz yeşil soğan eklemeyi unutmayın ...