g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Avokadoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın, daha sonra kullanmak için püre haline getirin; dört çeri domatesin hepsini yıkayın, soğanı doğrayın;

Kızgın yağ tavasında soğanları soteleyin, çeri domatesleri, tuzu ve karabiberi ilave edin ve eşit şekilde kavurun;

Avokado püresine ekleyin ve iyice karıştırın;

Kuru bir tavayı orta ateşte ısıtın, krepleri koyun, rendelenmiş çedar peyniri serpin, karışık avokadoyu kreplerin üzerine yayın, rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve başka bir krep tabakasıyla örtün;

Peynir eriyene, krepler pişene ve iki krep birbirine yapışana kadar çevirin;

Parçalara ayırın ve tadını çıkarın.