g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın

Mantar dilimleri, jambon sosis dilimleri, soğan dilimleri, küçük parçalar halinde kesilmiş yeşil soğan

Küçük bir tencerede suyu kaynatın, hazır erişteleri 2 dakika kaynar suda kaynatın ve çıkarın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.

Tavaya bir parça tereyağı koyun, doğranmış soğanları dökün ve güzel kokuluncaya kadar soteleyin, ardından mantar ve jambonu ilave edin ve karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin

Kızarttıktan sonra uygun miktarda süt peynir dilimlerini tavaya dökün, peynir eriyene kadar pişirin, pişmiş erişteleri ekleyin ve kavurun.

"Sütün ve peynirin yağlılığını azaltıp baharatlılığı artırabilen" sihirli biber tozu serpin (aslında hazır eriştelerdeki baharat tozu)

Doğranmış yeşil soğanları serpin (şovdaki gibi görünüyor) Ben böyle yaptım ...