un
100 gram
Yumurta
3
Yardımcı Maddeler Salata yağı 50ml tuz uygun miktarda yoğurt 60g Şeftali yağı ağacı kök keki nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın, yumurta beyazlarını üç kez şekere ekleyin ve kuru köpükle çırpın 2 Yumurta sarısına salata yağı, şeker ve yoğurt ekleyin, karıştırın, süzün ve un ekleyin, kürekleyin ve eşit şekilde karıştırın 3 Yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Kek hamurunu fırın kağıdıyla kaplı bir pişirme kabına dökün ve büyük bir baloncuk yapmak için hafifçe sallayın. 5 Fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 150 derecede fırından çıkmadan 40 dakika pişirin. 6 Pişirme kağıdını yırtın ve soğumaya bırakın, kekin bir ucuna hafifçe bıçak yapın, sığ yapın ve yüzeye eşit şekilde şeftali reçeli sürün 7 Pastayı rulo haline getirin ve biraz ayarladıktan sonra parçalara ayırın 8 Kesilmiş bir ağaç kökü gibi mi görünüyor? Tatlı, ekşi ve lezzetli!