tavuk
300 gram
tatlı patates
200 g
Shiitake
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Yerli tavuk çorbası uygulaması 1 Tavuğu haşladıktan sonra bir tencereye koyun ve biraz zencefil dilimleri ekleyin. 2 Su kaynarken kısık ateşe çevirin. 3 Kısık ateşte yarım saat pişirin. 4 İpliği soyun ve parçalara ayırın. 5 Yam ve ıslatılmış mantarları ekleyin ve 20 dakika daha pişirin. 6 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin.