Malzemeler
un
200 g
Şeker
5 g
Tereyağı
20 g
Yumurta
1 parça
sığır eti
100 gram
Lotus kök
100 gram
bezelye
50 gram
Aksesuarlar: bezelye, biber, 10 gr, 1 portakal, peynir, 20 gr, 10 gr, tuz
Çıtır dipli dana pizza nasıl yapılır 1 Önce ekmek makinesine yumurta, su ve şekeri koyun.
2 Unu ve son olarak maya tozunu ekleyin.
3 Fermantasyon düğmesini açın ve hamur haline getirin, ardından tereyağı ekleyin, genişletme aşamasına kadar yoğurun.
4 Mayalanmış hamuru eşit şekilde yoğurun.
5 Kullanım için çeşitli malzemeler mevcuttur.
6 Sığır etinin bir kısmı dilimlenir ve nişasta, tuz ve portakal suyu ile marine edilir.
7 Sığır etinin başka bir parçası olan Lotus kökü küp küp doğranmış.
8 Tavaya tereyağı ekleyin.
9 Doğranmış dana eti ekleyin ve karıştırın, karabiber ekleyin, nilüfer kökü ekleyin ve karıştırın, tadına tuz ekleyin.
10 Mayalanmış hamuru gözleme haline getirin.
11 Bir fırın tepsisine koyun ve pişirme sırasında şişmesini önlemek için kürdan ile delik açın.
12 Fırına koyun ve 200 derecede 5 dakika pişirin, çıkarın ve domates sosu sürün.
13 Doğranmış kızarmış nilüfer kökü sığır eti serpin.
14 Doğranmış portakal ve bezelye serpin.
15 Son olarak, sığır eti dilimlerini yerleştirin ve yumurtayı yıkayın.
16 Sığır eti yaklaşık 15 dakika pişene kadar 200 derecede fırında pişirin ve ardından mozzarella peyniri serpin.
17 Fırına koyun.
18 Alt tabakayı yaklaşık 20 dakika pişirin.
19 Gevrek alt kabuk. . . . . .
20 Tadı harika
-
- Buharda pişmiş tavuk budu ve lotus yaprağı ile kanatları
-
- Kereviz Domuz Mantısı
-
- Mısırlı Kola Kek
-
- Ejiao Kırmızı Hurma ve Yumurta Çorbası
-
- Bira ve Douban ile Kızarmış Sarı Balık
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Balık
-
- Yeşil biberli füme balık küpleri
-
- Sığır eti ile kızarmış erişte
-
- Kızarmış gardenya
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış kereviz
-
- Kediler de köriyi sever
-
- Ejiao Guyuan Pastası
