Malzemeler
patlıcan
1 parça
Saç kuyruğu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, su,
Patlıcan ile haşlanmış ahtapot 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Patlıcanı soyup ince ince dilimleyin, ahtapotu yıkayın
3 adet doğranmış yeşil soğan ve sarımsak
4 İki kaşık şeker, uygun miktarda soya sosu ve uygun miktarda kaynar su ekleyin.
5 Tavaya yağı koyun ve üzerine patlıcanı dökün
6 Sonra saç kuyruğunu patlıcanın üzerine yayın
7 Bir kat daha patlıcan sürün
8 Hazırlanan malzemeleri tencereye dökün, kısık ateşe çevirin ve on dakika pişirin
-
- Marul ve Maş Fasulyesi Soya Sütü
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle haşlanmış domuz paçaları
-
- Potherb hardalı kızarmış edamame
-
- Vejetaryen Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Fırında Tereyağlı Puding
-
- Tavada kızartılmış öğle yemeği eti
-
- Buharda pişmiş ahtapot
-
- Küçük pişmiş kalamar
-
- Kamkat Reçeli
-
- Kabak Maş Çekirdeği Şurubu
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Lif kabağı kızarmış edamame
