g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Shimizu

15 g

Yoğunlaştırılmış süt

15 g

Yumuşak şeker

60 g

Düşük glütenli un

120 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: 8 gr yumuşak şeker, 50 gr açık krema

Tereyağı dorayaki nasıl yapılır 1 Çeşitli malzemeler hazırlayın.

2 Yumurtaları derin bir tabağa çırpın.

3 Çırpıcıyı düşük hızda çırpın ve ardından ince şeker ekleyin.

4 Ardından çizgiler olana kadar yüksek hızda vurun.

515 gram yoğunlaştırılmış süte 15 gram su ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Adım 5'i 4. adıma ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Düşük glütenli unu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.

8 Bir bezle örtün ve 20 dakika bekletin.

9 Tavayı kısık ateşte ısıtın ve küçük bir kaşık dolusu tavaya koyun.

10 Pastadan çıkan baloncukları gördüğünüzde ters çevirin ve diğer tarafı altın sarısı renkte kızartın, diğer tarafı yaklaşık 30 saniye kızartılabilir.

11 Bir bisküvinin önü ve arkası resimde gösterilmiştir.

128 gram pudra şekerine 50 gram çırpılmış krema ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.

13 Krepler tamamen soğuduktan sonra, çırpılmış kremayı koyun ve son olarak bir başka kızarmış krep ile örtün.

14 Bitmiş resim!

Kıyılmış yeşil soğanlı çırpılmış yumurta

Kristal dirsek

Hafif tuzlu tavada kızartılmış sazan

Soslu Kızarmış Patlıcan

Kızarmış Pleurotus eryngii

Biber ile karıştırılarak kızartılmış kaş parçaları

Tatlı ve ekşi domuz kaburga

İstiridye ile haşlanmış kış kavunu

Fermente soya peyniri soslu tofu dilimleri

Di Sanxian

Pleurotus eryngii haşlanmış köfte

Domates Jambon Karnabahar