Kış kavunu
300 gram
istiridye
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, MSG, kişniş İstiridye ile kış kavunu nasıl pişirilir 1 Kış kavunu dilimler halinde kesin. 2 Tencereye yağı dökün ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin. 3 Kış kavunu ekleyin ve iki dakika kavurun. 4 Biraz hafif soya sosu dökün. 5 İki kase kaynar su ekleyin ve kış kavunu yumuşayıp çürüyene kadar beş dakika pişirin. 6 İstiridyeleri ekleyin ve kabuk tamamen açılana kadar üç dakika daha pişirin. 7 Tadı iyileştirmek için daha az tuz koyun. 8 Isıyı kapatın, tazeliği iyileştirmek için uygun miktarda MSG ekleyin. 9 Uygun miktarda kişniş ekleyin ve iyice karıştırın.