Malzemeler
patlıcan
1 parça
yeşil biber
1 parça
Patates
2 parça
Aksesuarlar: balzamik sirke, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, 1 parça tuz, doğru miktarda bitkisel yağ, doğru miktarda taze soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda şeker
Di Sanxian 1 Hazırlık malzemeleri uygulaması
2 Patatesleri kalın dilimler halinde, yeşil biberleri baklava dilimli parçalar halinde ve patlıcan ocağını parçalar halinde kesin
3 dilimlenmiş yeşil soğan, rendelenmiş zencefil
4 Tavaya yağı koyun, patates cipsi ekleyin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, ayrıca patlıcan ve yeşil biberi kızartın. Patlıcanı spatula ile sıkarak yumuşayıncaya kadar kızartın, yeşil biberi hafifçe kızartın.
5 Daha sonra kullanmak için kızarmış malzemeler
6 Tencerenin dibinde yağı bırakın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Kızarmış patates cipsi, yeşil biber ve patlıcanı ilave edip kavurun
8 Taze soya sosu ve istiridye sosu ekleyin
9 Uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın
10 Sirke ekleyin ve kavurun, ardından biraz su ekleyin ve bir süre pişirin
11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve pişirmeden önce iyice karıştırın.
12 bitmiş ürün
-
- Domates Jambon Karnabahar
-
- Coke Chicken Wings Simple Edition
-
- Yeşil biber ve patlıcan parçaları
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Yeşil biber ve patlıcan parçaları
-
- Kral Pleurotus ile Çırpılmış Yumurta
-
- Havuçlu Bademli Kek
-
- Kızarmış domuz omuzu
-
- Baharatlı güveç
-
- Sivilce çorbası
-
- patlıcan
-
- Lif Kabağı ve Yumurtalı Erişte
