Fasulyeler
100 gram
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, zencefil, sarımsak, soya sosu, 1 yemek kaşığı, kırmızı biber sosu, 1 yemek kaşığı, tavuk özü, yarım kaşık Fasulye ile kızarmış domuz eti 1 Kuru fasulyeyi hazırlayın. 2 Fasulyeleri suya batırın. 3 Islatılmış fasulyeleri temizleyin. 4 Bir parça domuz karnı hazırlayın ve yıkayın. 5 Tencereye su ekleyin. 6 Bezelye koyun. 7 Domuz göbeğini ekleyin ve birlikte pişirin. 8 Domuz göbeğini çıkarın. 9 Fasulyeleri yumuşak pişirmeye devam edin. 10 Fasulyeleri çıkarın. 11 Bir tavada yağı ısıtın ve kesilmiş domuz göbeğini ekleyin. 12 Biraz soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin. 13 Acı biber sosu ve zencefil sarımsak ekleyin. 14 Yağ elde etmek için domuz göbeğini karıştırın. 15 Fasulyeleri ekleyin. 16 Tuz ve tavuk esansı ile tatlandırın ve iyice karıştırın. 17 Plakayı yükleyin.