Kuru pirinç eriştesi
100 gram
lâhana turşusu
200 g
Domuz göbeği
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı tavuk özü, yarım tatlı kaşığı, arpacık soğanı, sarımsak, beyaz biber Lahana turşulu pirinç noodle nasıl yapılır 2 ince dilimlenmiş domuz göbeği 3 Lahana turşusunu yıkayıp doğrayın 4 adet doğranmış yeşil soğan ve sarımsak 5 Tencereye yağı koyun, domuz eti ekleyin ve yağı almak için kızartın 6 Yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin 7 Lahana turşusunu ekleyin ve kavurun 8 Kaynatıncaya kadar büyük bir kase su ekleyin 9 Pirinç eriştesini ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 10 Tuz, tavuk özünü karıştırın, beyaz biber serpin, iyice karıştırın ve tencereden çıksın