Malzemeler
Yüksek fan
420 g
Sade un
150 g
Süt
240 g
yoğunlaştırılmış süt
40 g
2 yumurta
2 parça
tuz
1 çay kaşığı
şeker
4 yemek kaşığı
Maya
2 çay kaşığı
Takviyeler Salata yağı 20g fasulye ezmesi doğru miktarda tereyağı fıstığı doldurma doğru miktarda doldurma
Süpermen ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamuru 40 dakika yoğurun.
2 Salata yağını ekleyin, 20 dakika daha yoğurun ve iki katı kadar fermente edin.
3 Fermente hamuru ihtiyacınız olan boyuta göre eşit parçalara bölün.
415 gram tereyağı, antep fıstığı, kuru üzüm, uygun miktarda hindistan cevizi, 20 gram şeker. Tereyağını yumuşatın, kuru meyveler, hindistancevizi, şeker vb. İle yoğurun.
5 Ekmek hamuruna sarın.
6 Ayrıca kırmızı fasulye ezmesi alıp aynı şekilde sarın.
7 Hamurlardan birini ince dilimler halinde yuvarlayın ve uygun aletleri küçük yuvarlak kekler halinde bastırın. Ve her birini hafifçe yuvarlak bir şekle getirin.
8 Ekmek hamuru aşağıya doğru kapatılır. Yüzeyi biraz suyla fırçalayın ve üç küçük yuvarlak pastayı burnunuza ve yanağınıza batırın.
9 Sarılı ekmek hamurunu fırın tepsisine yerleştirin. Yüzeye biraz su püskürtün, fırını düşük sıcaklıkta fermantasyon işlevine ayarlayın ve ikincil fermantasyona girin.
10 Saç bittikten sonra yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın.
11 Fırını önceden 180 derece ısıtın. Yaklaşık 25 dakika pişirin.
12 Pişmiş ekmeği çıkarın ve soğumaya bırakın.
13 Biraz çikolata hazırlayın. Sıkma torbasına koyun.
14 Eritmek için mikrodalgada ısıtın ve krema poşetinin önünde küçük bir delik açın.
15 Pişmiş ekmeğin üzerine kaşları, gözleri ve ağzı çizin.
-
- Sığır köftesi ile karıştırılmış sebzeler
-
- Siyah Fasulye Haşlanmış Paça
-
- Çiğ soğan
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Domates güveç tofu
-
- Uzun fasulye ile kızarmış patlıcan
-
- Izgara saury
-
- Tavada Kızartılmış Dolmalık Biber
-
- Papayalı milkshake
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Soğanlı Pankek
