Sarımsaklı yan karides nasıl açılır 1 Karidesin başını ve sakalını çıkarın. Bugün sadece zaman yüzünden kafaya gittim. Daha sonra baştan sona kesmek için bir bıçak kullanın, ancak karides kuyruğu kırılamaz. Kum çizgisini alın. Soğuk kaynamış suyla yıkayın, tuz ekleyin ve yarım saat marine edin.
2 Sarımsakları ince ince doğrayın, tavaya sıvı yağ koyun, güzel kokulana kadar kızartın ve servis yapın.
3 Marine edilmiş karidesleri tabağa koyun ve kızarmış sarımsağı ekleyin.
4 Buharlı pişiriciye su koyun ve kaynatın, suyu karides tabağına koyun ve yüksek ateşte yaklaşık 4 dakika buharda pişirin.
5 Bir tencereye yağı koyun, ısıtın ve buharda pişirilmiş karidesin üzerine dökün.
