g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Brokoli

250 g

Çin lâhanası

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, su, nişasta, istiridye sosu, yeşil soğan

Lahana ile karıştırılarak kızartılmış brokoli 1 adet lahana kalbi, brokoli hazırlayın.

2 Brokoli çiçeklerini kırın ve 15 dakika hafif tuzlu suda bekletin.

3 Lahanayı kırın ve kaynar suyla haşlayın.

4 Soğuğu çıkarın ve yaklaşık 1 cm genişliğinde küçük şeritler halinde yırtın.

5 Beyaz brokoli.

6 Soğumaya ve kurumaya bırakın.

7 Yağı tavada ısıtın, kokulu biberi kızartın, lahana ve brokoli ekleyin ve karıştırın.

8 İstiridye sosu ve tuzu ekleyin.

9 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin. Her zaman kızartın.

10 Su nişastası tencereden yoğunlaşır.

Muz Salatalı Sandviç

Vegan balık

Baharatlı ızgara balık

Pırasa erişte

Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga

Dana Phoebe Sebzeli Makarna

Ekşi Tommy Noodle

Abalone Soslu Kızarmış Balyalama Mantarı

Tavada Kızartılmış Turplu Erişte ile Karides Derisi

Mooncake yapışkan pirinç topları dolması

Patates Kabaklı Bisküvi

Lahana ile Tavada Kızartılmış Karides