Yaz aylarında soğuk erişte - Yemeği
Hava sıcak ve hiç iştahım yok ... Hadi biraz erişte yiyelim! erişte İki kişilik Fasulye filizi Doğru miktar salatalık Yarım kök Mevsimlik sebzeler Ben kullandığım marul Yumurta İki domates Bir Acı biber değil Yarım kök Soğuk salatanın noktası, küçük malzemeler sirke Doğru miktar Yeşil soğan yağı Bir kaşık dolusu Yakıt tüketimi İki kaşık Biber yağı Zevkinize göre ekleyin veya eklemeyin tuz Yarım kaşık Soğuk soya sosu Doğru miktar Şeker İki kaşık
Pişmiş fasulye filizlerini bir tencerede sıcak suyla kaynatın. Pişirdikten sonra soğuk suya koyun! yedek
Fasulye filizlerini haşlarken, salatalığı doğrayın, domatesleri küp küp doğrayın, Küçük baharatlar birbirine karıştırılır ... Yumurtalar haşlanabilir veya kızartılabilir, benimki kızartılır
Erişteleri haşlayın ve piştikten sonra soğumaya bırakın! Çiğneme ve havalı ...
Hadi yiyelim ... İştah da yaz aylarında artıyor!
Ördek Erişte
Sonraki
