[El yapımı yiyecek] Renkli meyveli küçük kağıt bardaklar - Yemeği
"Yeşil yaz canlılık dolu. Yardım edemem ama bu güzel rengi masaya koymak istiyorum. Bugünün meyveli pastasında yumuşak dokulu ve tatlı meyveli şifon kek kullanılıyor. Çırpılmış kremanın nefis tadı ile harika bir tatlı. " Malzemeler
Yumurta 5
sıvı yağ 40 gram
Süt 40 gram
şeker 115 gram
Aksesuarlar
Süt 40 gram
Düşük toz 85 gram
meyve Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, 60 gram şeker iki kez yumurta beyazına ekleyin, sert köpürene kadar çırpma teli ile çırpın
2 Yumurta sarısına 30 gram beyaz şeker ekleyin, bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın, süt ve yağı dökün ve iyice karıştırın
3 Düşük toza eleyin
4 İyice karıştırmak için bir spatula kullanın
Yumurta beyazı hamuruyla iki kez karıştırın, iyice karıştırın
Bir kağıt bardağa 6 kaşık, 8 dakika dolu
7175 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 35 dakika pişirin
8 Pastayı pişirirken meyveyi küçük parçalar halinde kesin
9 Pastayı rafta ters çevirip soğutun
Kalan 25 gram şekere 10 adet çırpılmış krema ekleyin, bir krema torbası kullanarak kekin üzerine sıkın
11 Meyveyi üstüne koy
İpuçları
1. Yumurta beyazları susuz ve yağsız olmalıdır. Yumurta akı ve yumurta sarısı temiz bir şekilde ayrılmalıdır. Pastanın başarısının anahtarı budur. 2. Meyveyi biraz daha güzel doğrayın.