Bu fotoğraf sadece küçük bir parçayı geçebilir. Enoki mantarlarını yıkayın ve kesin, tofu kabuğunu 2,5 cm genişliğinde ve 5 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin.
Tofu derisi enoki mantarlı rulo, bir kürdan ile şiş, bir kürdan ile üç rulo eğirdim
Acı biber yağını fırçalayın, üzerine tuz, karabiber, kimyon serpin
17 dakika fırında 170 derecede pişirin.