Süper basit kızarmış tavuk taşlıkları - Yemeği
Tavuk taşlıkları çözüldükten ve su ile yıkandıktan sonra üzerlerinde biraz sıyrılabilen tendon ve yağlar olacaktır.
Su kaynadıktan sonra iki kaşık pişirme şarabı, bir parça yeşil soğan koyun ve balıklı suyu çıkarmak için tavuk taşlıklarını bir tencerede 3 ila 5 dakika kaynatın.
Tencereye az miktarda yağ koyun ve kuru malzemeleri (biber, anason, tarçın, defne yaprağı, kuru kırmızı biber ve arpacık) kısaca kızartarak daha güzel kokmasını sağlayın.
Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, kaya şekeri ve tavuk taşlıklarını koyun, tavuk taşlıklarını daldırmak için su ekleyin, orta ateşte kaynatın, 30 dakika pişirin.
Isıyı kapattıktan sonra, kapağı 30 ila 60 dakika boyunca açmayın!
Aceleniz yoksa çorba ekleyip gece buzdolabına koyabilirsiniz ertesi gün yerseniz daha lezzetli olur
