Wenzhou Pırasa ile karışık deniz yılanı - Yemeği
"Deniz yılanı aynı zamanda karanfil balığı ve küçük akdeniz balığı olarak da bilinir. (Kuru) Buharda pişirilmiş, buharda pişirilmiş, kavrulmuş veya kızartılmış olsun, zengin bir tada ve zengin beslenmeye sahiptir. Küçük olmasına rağmen kıymetli küçük bir deniz balığıdır. Karanfil gibi kokuyor ve vücut şekli bir balıkçının kulak memelerindeki altın karanfillere benziyor, bu yüzden zarif bir şekilde karanfil olarak adlandırılıyor. " Malzemeler
- Karanfil balığı Doğru miktar
- Kırmızı Fıstık Doğru miktar
- Pırasa Yosunu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler kullanıma hazır ...
-
2 Pırasa yosunu yıkayın ve 2 cm'lik parçalar halinde kesin.Pırasa yosunu bir tencerede hızlı bir şekilde kaynatın, suyu çıkarıp boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. (Bitkisel yosunun sararmasını önlemek için tencereye biraz tuz ekleyin)
-
3 Fıstıkları yıkayın ve suyu boşaltın, tavada yağ% 50 sıcakken ocağı kapatın, fıstıkları dökün ve gevrek olana kadar kızartın ve yağı kontrol etmek için bir kenara koyun.
-
4 Deniz yılanını durulayın ve suyu boşaltın, tencereye yağ ekleyin ve% 50 ateşte ısıtın, ocağı kapatın, deniz yılanını dökün ve çıtır çıtır olana kadar kızartın, yağ kontrolünü çıkarın ve bir kenara koyun.
-
5 Büyük bir kâse alın ve tüm malzemeleri kaseye dökün, tuz, tavuk özü, susam yağı, balzamik sirke ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Bitmiş ürün ...
-
7 Bitmiş resim ...
İpuçları
Anavatanın farmakopesine göre "deniz serpantini tuzlu ve ılıktır, ısıyı temizleme ve ishali durdurma etkisine sahiptir." Aynı zamanda anti-kanser ve yaşlanma karşıtı etkileri vardır. Baharatlı Edamame
Sonraki
