Kızarmış domuz derisi
200 g
Potherb hardalı turşusu
200 g
Aksesuarlar: Bitkisel yağ 10 çay kaşığı frenk soğanı, 2 kırmızı biber, 1 zencefil 2 gr, 2 çay kaşığı tavuk özü, 1 gr Potherb hardalı kızarmış domuz derisi 1 Malzemeler: turşu potherb hardal, kızarmış domuz derisi Aksesuarlar: bitkisel yağ, yeşil soğan zencefil, kırmızı biber, tavuk özü, taze tat 2 Potherb hardalı, soğuk suyla durulayın, suyu sıkın ve kıyın 3 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın, kırmızı biberi yıkayıp küp küp doğrayın 4 Cildi şeritler halinde kesin 5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağın% 80'inden sonra kıyılmış zencefili karıştırın ve ekşi bir tat için potherb hardalla karıştırın 6 Domuz kabuğunu ekleyin ve koku elde etmek için kızartın 7 Kırmızı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın 8 Aromalı taze 9 Tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Doğranmış frenk soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın