Malzemeler
Hamur tatlısı unu
600 g
kereviz
300 gram
domuz eti
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, soya sosu, on üç tütsü, zencefil, zencefil
Kereviz ve domuz eti köfte nasıl yapılır 1 Erişte hazırlayın, hamuru ılık suyla sentezleyin, uyanık kalmak için bir kenara koyun ve karıştırmaya başlayın
2 Domuz etini buzdolabından çıkarın
3 Domuz etini püre haline getirin
4 Erişteleri uyandırın, uzun şeritler halinde yoğurun
5 Kerevizi yıkayın ve ince ince doğrayın, bir kenara koyun
6 Tencereye biraz yağ koyun, kaynatın, soğutun, ardından domuz eti dolgusu ve yeşil soğan zencefili ekleyin
7 İstiridye sosu, on üç baharat, tuz, tavuk özü ve soya sosunun tadına bakın, ardından iyice karıştırın ve on dakika marine edin
8 Doğranmış kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın
9 Hamuru uyandırın, tekrar yoğurun
10 Uzun şeridi ovalayın
11 Aynı büyüklükte bir doz alın
12 Yoğurma ajanı
13 Hamur sarmalayıcılarını oklava ile açın
14 Ayarlanmış hamur tatlısı dolgusunu koyun
15 Köfte sıkın
16 Köfte
17 Suyu bırakın ve pişirin
-
- Kaburga haşlanmış mısır
-
- Tatlı ve ekşi turşu genç zencefil
-
- Soğuk siyah mantar
-
- Yağlı tofu ve yumurtalı muhallebi
-
- Domuz Kereviz Wonton
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Dana Stir-Fried Dolmalık Biber
-
- Taze Bawang Çiçeği Kemik Çorbası
-
- Patatesli omlet
-
- Soğuk Salatalık
-
- İspanyol uskumru domates soslu
-
- Ev yapımı KFC Patates Kızartması
