Balkabağı Keki - Yemeği

Malzemeler

kabak

250 g

un

340 g

Aksesuarlar Süt 50g beyaz şeker 20g maya 3g kızılcık 30g

Kabaklı muhallebi nasıl yapılır 1 Kabağı büyük parçalar halinde kesin ve 15 dakika buharda pişirin

2 Buharda pişirilmiş kabak, narin bir kabak püresi haline gelmek için bir elek ile silinir

3 Sütü ve şekeri kabak püresine koyun ve iyice karıştırın

4 Biraz sıcak hissedin, maya ve un ekleyin

530 gr kızılcık ekleyin ve iyice karıştırın

6 Kalıbın üzerine tereyağı sürün ve içine hamur koyun

7 Büyüklüğünün 1,5 katı olacak şekilde fermente edildi (Bir gece buzdolabına koyup ertesi sabah çıkardım)

8 Su kabını 25 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin

Balkabağı Pirinç Ezmesi
önceki
Sığır filetosu haşlanmış patates
Sonraki
Vejetaryen Yuanbao Mantısı
Köri patatesleri
Kış Kavun Patates Köfte Çorbası
Ballı Papatya Osmanthus Çayı
Pirinç Patatesli Kek
Lily Yeşil Çay
Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
Çiçek Yengeç Soslu Kızarmış Kabak
Patates parçaları
Tremella Sekiz Hazine Congee
Ballı Izgara Kanatlar
Meyve Çiçeği Çayı

Copyleft gutx

To Top