Tatlı ve yumuşak yapışkan tembel pirinç keki - Yemeği
Yapışkan pirinç ve büyük kırmızı fasulyeleri bir gün önceden ıslatın
Şimdi yapmaya, kırmızı hurmaları yıkamaya, çekirdeğini çıkarmaya ve dilimler halinde kesmeye başlıyoruz.
Kesilmiş kırmızı hurmaları kasenin dibine yayın ve ince bir yapışkan pirinç tabakasıyla örtün (bir gün önceden ıslatılmış)
Üstüne kuru üzüm sürün
Kuru üzümlerin üzerine bir tabaka yapışkan pirinç sürün
Önceden ıslatılmış büyük kırmızı fasulye katmanını üstüne koyun
Büyük kırmızı fasulyelerin üzerine bir tabaka yapışkan pirinç sürün
Üstüne bir kat şekerlenmiş hurma yayın (Ejiao hurmaları süpermarketlerde de satılabilir)
En çok şekerlenen tarihleri kapatacak kadar bir kase su ekleyin
Muhtemelen çok fazla su koydum
Temiz su koyun ve pilav pişiricisinde bekletin
Hazırlanan kaseyi içine koyun, kapağı kapatın ve yaklaşık 2 saat boyunca düzenli olarak buharlamak için buhar düğmesine basın.
Pilav pişiriciyi ısınmak için atladıktan sonra bir gece kaynattım, 9 saat kaynattım.
Pirinç pişiriciyi açın ve bütün gece kaynatılmış pirinç kekini çıkarın.
Tarihleri ezmek için kaşık kullanın
Tarihleri düzeltin
Hurmalar, kırmızı fasulye ve yapışkan pirinç kırmızıya döndüğünden, bir kase tatlı ve yapışkan pirinç kekimiz de var. Hurmanın tatlı ve ekşi kırmızı fasulyeleri ve tatlı kuru üzümler yumuşak yapışkan pirinçle birleştirildi. Tadı çok katmanlı ~
Süper tadı
Hadi yiyelim ~
