Yeşil Soğanlı Anında Erişte Krep - Yemeği
"O kızarmış tavuk tozunu tavuk nugget'larını kızartmak için kullanıp kullanmamayı düşünüyordum ve sonra küçük hazır erişte tabağı gördüm. Birden yeni bir fikrim oldu. Hazır erişte kızartmıştım. Krep, bu sefer bu kızarmış tavuk tozunu bir hazır erişte krepini kızartmak için kullanın. Baharat kullanmanıza gerek yoktur. Kızarmış tavuk tozu baharatlarla birlikte gelir. Miktarı artırarak veya azaltarak tadı ayarlayabilirsiniz. Güzel kokması için biraz yeşil soğan ekleyin. Unu suyla karıştırarak un ve eriştelerin birbirine yapışmasını sağlayın. Acı renkli kızarmış tavuk tozu, kızarmış hazır erişte keklerini biraz kırmızı yapar. Kızarmış tavuk aromalı anlık erişte krepleri, çok parodi. . . . " Malzemeler
- Hazır erişte pişirin 80 gram
- Çıtır kızarmış tavuk tozu 20 gram
- Su 25 gram
- Arpacık soğanı 2 parça
- Domates sosu bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 80 gram haşlanmış hazır erişte, 20 gram çıtır kızarmış tavuk tozu, 25 gram su, 2 adet yeşil soğan ve biraz domates sosu.
-
Kızartılmış tavuk tozuna su dökün.
-
3 Düzgün bir macun haline getirin.
-
Hazır erişteleri koy.
-
5 Toplayın ve iyice karıştırın.
-
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
7 İyice karıştırın.
-
8 Tencereye biraz yağ dökün ve ateşte ısıtın.
-
9 Karışık hazır erişteleri koyun ve bir pastanın içine yayın.
-
10 Altını altın olana kadar kızartın, ters çevirin.
-
11 Her iki yanda da altın tencereden çıkarıp servis yapın.
-
12 Domates sos ile süsleyin.
İpuçları
Kızarmış tavuk tozu yerine un veya nişasta konulabilir ve damak tadınıza göre çeşniler eklenebilir. Dışarıda kızartmamak ve içeride büyümemek için kızartma sırasında ateş çok yüksek olmamalıdır. Lahana Etli Erişte
önceki
Lahana turşusu köfte
Sonraki
