Aşama 1
Börülceler yıkanır ve parçalar halinde kesilir.Adım 2
Sığır eti kıyın, soğanı ve zencefili doğrayın.Aşama 3
Tavayı sıvı yağ ile kızdırın, yağı ekleyin, kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar karıştırarak kavurun.4. Adım
Soğan ve zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.Adım 5
Biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.6. Adım
Börülceleri ekleyip bir süre kavurun.7. Adım
Az miktarda su ekleyin, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.Adım 8
Börülceler pişene kadar pişirin, uygun miktarda tuz ekleyin,9. Adım
Daha sonra krep parçalarını börülcenin üzerine eşit şekilde koyun.Adım 10
Tencerenin kapağını kapatın ve 3 dakika daha kaynatmaya devam edin.11. Adım
Bu sırada sarımsağı hazırlayın, ezin, doğrayın, frenk soğanı doğrayın ve bir kaseye koyun ve ardından kaseye uygun miktarda sirke ve susam yağı dökün.Adım 1/2
Bu sırada kek de çok sıcak olur, 10'a döktükten sonra kapağını açın ve hemen altını kapatın.Adım 13
Spatula yardımıyla tüm malzemeleri tencerede karıştırıp servis yapın.Adım 14
Mista Soya SosuAdım 15
Bir kaseye dökün.Adım 16
Hadi yiyelim!